Edição - XXXIII / 2017 | Quarta-feira, 12 de Julho de 2017
 
Categoria - Destaque
 
Sindicato Rural promove palestra técnica sobre boas práticas no manejo bovino
 
Crédito: Divulgação Feovelha
 
O Sindicato Rural de Pinheiro Machado estará promovendo dia 28 de julho de 2017 (sexta-feira), a partir das 19 horas uma palestra com o médico veterinário  Rafael Moraes Renner.

Na ocasião serão detalhados temas como boas práticas de manejo (bem-estar animal), e, na área da indústria frigorífica (acabamento de gordura, toalete, padronização de cortes e rendimento de carcaças).

Renner tem experiência em frigoríficos do Brasil, Argentina, Chile e Uruguai e atua no mercado com Assessoria no Acompanhamento de Abates a mais de 14 anos. 
 

Veja abaixo a relação prévia da palestra técnica:

 
- acabamento de gordura das carcaças;
- bonificações;
- romaneio de abate;
- presença de lesões;
- presença de reações vacinais;
- condenações de carcaças;
- enfermidades;
- erros operacionais da indústria;
- penalizações da indústria;
- toalete das carcaças;
- rendimento de carcaça e muito mais.
 
 
 
 
   
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